Ten sprzęt do ekstrakcji jest powszechnie stosowany w przemyśle farmaceutycznym, służbie zdrowia i kosmetycznym do ekstrakcji związków aktywnych lub olejków eterycznych z roślin leczniczych lub ziół, kwiatów, liści itp. W procesie ekstrakcji system próżniowy wspomaga wymianę azotu, aby zapewnić brak reakcji utleniania w materiałach.